Descrizione

Le polpette di cavallo rappresentano una scelta autentica per chi ama i sapori più decisi e radicati nelle tradizioni siciliane. Con carne selezionata di cavallo, queste polpette offrono una texture unica e un gusto caratteristico, accompagnato da un impasto delicato e bilanciato. Perfette per rivivere sapori antichi e autentici.

Ingredienti

CARNE DI CAVALLO prov. Italia, AGLIO, SALE, PEPE, ERBA CIPOLLINA, UOVA, MOLLICA (farina di grano tenero tipo “00”, olio di girasole, estratto di malto d’orzo, sale, lievito. Tracce di sesamo, soia, senape), PECORINO STAGIONATO (latte intero di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici vivi), PREZZEMOLO, GRANA (latte, sale, caglio, lisozima da uovo)

Allergeni

latte e prodotti derivati, uova e prodotti a base di uova, cereali contenenti glutine, sesamo e prodotti a base di sesamo, soia e prodotti a base di soia, senape e prodotti a base di senape, solfiti