Pecorino primo sale semplice

3.809.50

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Formaggio antichissimo che trae le sue origini dall’antica Mesopotamia. La nostra produzione del primo sale avviene in maniera tradizionale in particolar modo nella fase della salatura che avviene in salamoia concentrata per un tempo che varia a seconda del peso del formaggio. Ottimo in abbinamento con vini rossi a gradazione importante.

Descrizione

Formaggio antichissimo che trae le sue origini dall’antica Mesopotamia. La nostra produzione del primo sale avviene in maniera tradizionale in particolar modo nella fase della salatura che avviene in salamoia concentrata per un tempo che varia a seconda del peso del formaggio. Ottimo in abbinamento con vini rossi a gradazione importante.